酒店廚房設(shè)備?-單頭單尾電磁炒灶
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1、灶體外殼全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制造,結(jié)實(shí)厚重,零部件材質(zhì)優(yōu)良,故而堅(jiān)固耐用。?
2、采用用銅條搭橋機(jī)芯,不易發(fā)熱。插件簡單,易維修,性能優(yōu)于電路板機(jī)芯。
3、高頻專利電磁線圈,中心點(diǎn)發(fā)熱技術(shù)(行業(yè)領(lǐng)先),解決受熱盲點(diǎn)(可煎蛋),均勻受熱,發(fā)熱面積大、火力更猛更強(qiáng)勁。
4、不存在熱傳導(dǎo),熱量流失率極低,電磁熱效率在90%以上,燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在40%左右。比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上。
5、無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫,不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì),環(huán)境得到保護(hù),優(yōu)化廚房環(huán)境。
6、采用電磁感應(yīng)原理對鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,超強(qiáng)火力迅猛展示,無火勝有火。
7、電磁爐是利用高頻磁場在鐵質(zhì)鍋底感應(yīng)電渦流使鍋體自身發(fā)熱,灶體并不產(chǎn)生熱量,灶面不需用水冷卻。
8、人性化波段開關(guān)控制,實(shí)現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)性微調(diào)操控,八檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),烹飪更方便;LED高清數(shù)字顯示功率火力大小,一目了然。
9、采用大功率電磁加熱技術(shù),避免了電壓不穩(wěn)對主控電子部件的沖擊,主機(jī)工作穩(wěn)定、產(chǎn)品壽命長;采用全閉環(huán)設(shè)計(jì),輸出功率恒定,火力穩(wěn)定。