食堂廚房設(shè)備?-雙頭燃?xì)獬丛睿ù笮☆^）
臺(tái)面采用1.5mm304不銹鋼板材制作，爐面襯板及爐圍采用不低于1.0mm304不銹鋼板材焊接成型，灶臺(tái)面與支架板之間采用20MM厚纖維毯做隔熱保溫絕緣；采用全鋼節(jié)能爐頭,主火控制；爐架采4.0X40X4mm國(guó)標(biāo)角鋼焊接，并做嚴(yán)格的防腐、防銹處理；腳管采用￠50*150mm不銹鋼，內(nèi)襯￠48厚壁鑄鐵管;爐腿用直徑50mm鋼管，外套不銹鋼管裝飾，地腳為不銹鋼可調(diào)節(jié)重力腳，水圍、爐圍采用不低于1.0mm304不銹鋼板材，爐身、背板、前板、側(cè)板采用不低于1.0mm304不銹鋼板材，內(nèi)加38*4mm冷軋鋼板補(bǔ)強(qiáng)；鼓風(fēng)機(jī)為500w或250w鋁殼中壓風(fēng)機(jī)，垂直安裝，靠控制面板側(cè)放置，便于維修，風(fēng)機(jī)開(kāi)關(guān)為防水型；配置搖擺式冷水龍頭，不銹鋼水盆一只，水管采用鍍鋅管，煤氣閥門(mén)采用燃?xì)鈱?zhuān)用球閥。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
本產(chǎn)品具有特制的隔熱裝置，結(jié)構(gòu)合理，火力強(qiáng)勁，燃燒充分，熱效利用率高，加熱升溫快，烹調(diào)效果好，清潔美觀，安全方便。燃燒器能適應(yīng)管道天然氣、管道工煤氣、液化石油氣。人性化的外觀設(shè)計(jì)，線條流暢，渾圓大方。采用金屬纖維耐高溫不銹鋼燃燒器，風(fēng)氣混合燃燒，無(wú)廢氣排放，使用壽命長(zhǎng)。火力猛，超靜音，達(dá)到國(guó)家降噪標(biāo)準(zhǔn)。控火點(diǎn)火一體化設(shè)計(jì)，只需輕輕一按即可達(dá)到理想的烹飪效果，是企業(yè)、工廠、醫(yī)院、學(xué)校、、幼兒園、機(jī)關(guān)單位等食堂廚房設(shè)備的理想選擇。
使用說(shuō)明：
1、每種炒爐僅適用一種相應(yīng)氣源，安裝時(shí)應(yīng)該認(rèn)清氣源種類(lèi)及燃?xì)鈮毫Γ鈮毫Ρ仨殻蠂?guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。
2、使用液化氣時(shí)，必須使用低壓閥，嚴(yán)禁使用中壓閥。
3、使用時(shí)周?chē)h(huán)境要有良好的通風(fēng)，必須有廢氣排放裝置，及時(shí)排除炒爐工作時(shí)生產(chǎn)的廢氣和蒸汽。
4、根據(jù)爐頭數(shù)量及用氣量的大小，選擇符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的煤氣管，減壓閥，調(diào)節(jié)可調(diào)腳將爐灶調(diào)至水平。
5、爐灶必須有良好的接地線，否則嚴(yán)禁使用。
6、使用前應(yīng)先將爐灶各閥門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)，打開(kāi)供氣閥開(kāi)關(guān)。
7、點(diǎn)火前先啟動(dòng)風(fēng)機(jī)，打開(kāi)風(fēng)閥2-4分鐘，排除爐膛內(nèi)可能沉淀的燃?xì)猓P(guān)閉風(fēng)閥，后慢慢打開(kāi)長(zhǎng)明火種閥，并同時(shí)點(diǎn)燃長(zhǎng)明火種，再漸漸打開(kāi)主氣閥，并同步打開(kāi)風(fēng)閥調(diào)整至火焰呈藍(lán)色，點(diǎn)火順序不可顛倒，以免發(fā)生事故。
8、點(diǎn)火或調(diào)節(jié)火力大小時(shí)，請(qǐng)不要將身體正對(duì)火口，以免因操作失誤造成事故。
9、爐灶工作時(shí)，操作者不得離開(kāi)崗位，如果突然停電，風(fēng)機(jī)不工作或意外熄火時(shí)，應(yīng)及時(shí)關(guān)閉主氣閥，火種閥，嚴(yán)禁使用。
10、停止工作時(shí)，應(yīng)先關(guān)供氣閥，在關(guān)主氣閥，后關(guān)火種閥，待余氣燃完后再關(guān)閥和風(fēng)機(jī)。
11、使用醇油時(shí)，先開(kāi)啟風(fēng)機(jī)打開(kāi)風(fēng)閥排除爐芯內(nèi)殘留物質(zhì)再關(guān)閉風(fēng)閥，微開(kāi)油閥放入油碗內(nèi)少許油，關(guān)閉油閥，點(diǎn)燃柴油，微開(kāi)風(fēng)閥，等油碗加熱后邊開(kāi)油閥邊增大風(fēng)量。直至調(diào)到自己需要的火力。停止使用時(shí)，先關(guān)閉油閥，等殘油耗盡后，關(guān)閉風(fēng)閥，停掉風(fēng)機(jī)。
