酒店廚房設(shè)備-佳斯特JO-E-Y43S四層液晶版萬能蒸烤箱

產(chǎn)品功能：

液晶顯示：7寸大液晶屏，更好實(shí)現(xiàn)人機(jī)交互。

智能控制：全新電腦板，控制更加精準(zhǔn)，功能更強(qiáng)大。

一機(jī)多能：蒸、烤、蒸烤3種模式，輕松實(shí)現(xiàn)蒸、烤、燜、燉、煎等各種烹飪方法。

菜單編程：可存儲(chǔ)99個(gè)菜單，分9段烹飪的專業(yè)菜單，讓大師的秘笈鎖定，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪。差值烹飪：可同時(shí)設(shè)置食物和新溫度和內(nèi)堂溫度控制，真正實(shí)現(xiàn)食物的外焦里嫩。

醒發(fā)功能：各種面食輕松醒發(fā)。肉針模式：可探、控食物內(nèi)部溫度，確保大塊食物的烹飪效果自動(dòng)除垢：鍋爐開機(jī)自動(dòng)清洗，定時(shí)的除垢提醒，有效延長設(shè)備壽命。

系統(tǒng)數(shù)據(jù)采集：可時(shí)時(shí)查看運(yùn)行參數(shù)記錄表。

360°熱風(fēng)循環(huán)：加熱均勻，確保食品色澤。

自帶鍋爐：可產(chǎn)生強(qiáng)大的蒸汽，讓中餐菜式烹飪自如。

排濕功能：強(qiáng)制排出烤制中產(chǎn)生的蒸汽，保證烤制效果。

全新照明設(shè)計(jì)：進(jìn)口LED燈，新照明位置，照明效果更好，使用壽命更長。

進(jìn)口二級(jí)門鎖：更加堅(jiān)固耐用，防止熱氣和蒸汽涌出傷人。

三層玻璃門：更節(jié)能保溫，隔熱效果更好。圓弧內(nèi)膛：無衛(wèi)生死角，保證食品安全。

IPX5防水：安全性能更好。

多種烹飪方式：可完成傳統(tǒng)的蒸、烤、燜、燉、煱、煎等烹飪。