酒店廚房設(shè)備-立式大雙門(mén)冷凍柜
產(chǎn)品說(shuō)明:
1、內(nèi)、外箱304#不銹鋼,銅管蒸發(fā)器,背板鍍鋅板,5層物架,萬(wàn)向腳輪
2、可訂制玻璃門(mén)及子彈腳
性能優(yōu)勢(shì):
1、CSK智控
CSK智控系統(tǒng),趨近于零度的溫度波動(dòng),集成近十萬(wàn)種保鮮儲(chǔ)藏場(chǎng)景模擬,10個(gè)感應(yīng)器實(shí)時(shí)感知儲(chǔ)鮮環(huán)境變化,精確控制保持食材保鮮條件,開(kāi)啟食材存儲(chǔ)的恒溫養(yǎng)鮮時(shí)。
2、極速制冷
寬幅制冷,750W大冷量輸送,制冷速度提升50%以上,達(dá)到極速制冷,尤其適宜冷凍大塊肉類(lèi),將溫度降至需求范圍,鎖住營(yíng)養(yǎng)和水分,口感更純正。