不銹鋼廚房設備的優點

   商業廚具中的餐飲、酒店等，溫度高，濕度大，人員活動頻繁。因此，飯店、賓館等地方所選用的商用廚具必須具有耐水、耐高溫、不變形、不腐蝕、不發霉、易清潔、不會膨脹，而且要符合食物衛生的要求。因此，不銹鋼廚房設備在商業廚房中的應用非常廣泛，因其耐腐蝕、環保、清潔等諸多優勢而備受青睞。

   不銹鋼是一種在商業廚房中大家比較熟悉、認可的金屬材料，也是現在***的商業廚具材料，它不但結實、耐用，還很衛生，還很干凈，很漂亮，用得好甚至可以直接改變廚房的整體形象，讓廚房的光線不再那么昏暗。

   不銹鋼的耐腐蝕性，是源于其表面的一層穩定、致密、牢固的鈍化膜，而鉻是不銹鋼表面形成鈍化膜的必需元素，不銹鋼的耐腐蝕性取決于鉻，優質不銹鋼的鈍化膜會很牢固，而劣質不銹鋼極容易生銹。

   不銹鋼廚具的優點：

   1：商用不銹鋼廚房用具，具有防水、阻燃、耐高溫、防滲、不褪色、表面光滑如新等特點；

   2：商用不銹鋼廚房用具可循環使用，完全綠色環保，無污染，且不會產生任何輻射，真正的0甲醛；

   3：商用不銹鋼廚具整體結構非常平滑，易于清潔維護，無衛生死角，無細菌滋生‘’

   4：商用不銹鋼廚房器具具有極高的抗沖擊性，高強度，極耐磨損，不易劃傷；

   5：與其它材料相比，不銹鋼物美價廉，耐酸堿，高硬度，高韌性，永不開裂。

   6：商用不銹鋼廚具能滿足各種審美需求，使其外觀美觀大方，如拋光、壓花、著色、電鍍等。

   上海三廚廚房設備有限公司是專業的商用廚房設備一站式集成服務商。上海三廚廚房設備有限公司公司擁有先進的生產工藝和生產設備，可按照客戶要求定制各類廚房設備，按設計衛生學規范、環保設計理念和人機工程學原理，將廚房布局、設備布置、工藝流程、衛生、消毒、通風排風、給排水和采光照明的設計 體現出標準優化和合理化。