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商用冰箱操作規范

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發表時間:2024-05-09 12:38作者:一棵樹來源:上海三廚廚房設備有限公司網址:http://taicjra.cn

商用冰箱操作規范

1)冰箱要由專人管理。

2)要經常檢查電冰箱的電源線路、開關、接地線及各部位防護罩是否完好無損和齊全可靠。

3)一旦發現冰箱有異常音響或現象時,應立即斷開其電源,并請機修人員檢修,等故障排除后,方可投入運行,嚴禁帶故障運行。

4)遇有停電時,要及時關閉電源,等來電15分鐘后方可合閘啟動冰箱。

5)操作人員不得私自拆卸冰箱上的任何部件。

6)要經常保持電冰箱的內外清潔衛生,無殘渣、厚霜。

商用冰箱.jpg

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