絞肉機(jī)安全操作規(guī)程

絞肉機(jī)安全操作規(guī)程

1.使用前檢查電源接地保護(hù)設(shè)施及機(jī)器各部分是否完好，一切正常后方可開(kāi)機(jī)使用。

2.操作人員必須束緊衣服，把長(zhǎng)發(fā)塞進(jìn)工作帽內(nèi)，否則嚴(yán)禁操作。

3.機(jī)器由專人管理，嚴(yán)禁酒后操作。

4.切肉時(shí)要將骨頭剔除干凈，嚴(yán)禁其他鐵器、雜物進(jìn)入進(jìn)料口。

5.機(jī)器運(yùn)行時(shí)，要使用工具往進(jìn)料口送肉，不得用手直接往送料口送肉，嚴(yán)禁用手或其他鐵質(zhì)工具在進(jìn)、出料口掏肉。

6.要等機(jī)器停穩(wěn)、切斷電源后方可清洗機(jī)器，清洗機(jī)器內(nèi)膛拆卸刀片時(shí)必須要有一人負(fù)責(zé)監(jiān)管電源。

7.絞、切完肉后，切斷電源及時(shí)清理，定期擦洗注油。